MjBqYXBhbmVzZSUyMHBvdHRlcnklMjBjZXJhbWljfGVufDB8MHx8fDE3NzI4NzA3Njd8MA&ixlib=rb-4.1.0&q=80&w=1080" alt="捨てずに大切にし続ける選択肢 和食器" style="width:100%;height:auto;border-radius:8px;" />
「どうしても手放したくない」という器には、捨てずに大切にし続ける方法があります。
金継ぎで修復して使い続ける
欠けや割れが気になって棚の奥にしまい込んでいる器はありませんか？
金継ぎなら、損傷した器を安全に修復できるだけでなく、金の線が加わることで以前よりも美しく、特別な存在に生まれ変わります。
金継ぎは日本に古くから伝わる修復技法で、壊れた部分を漆で接着し、継ぎ目に金粉を蒔いて仕上げます。「壊れたものを直す」だけでなく、
「壊れた歴史を器の一部として受け入れる」という日本独自の美意識が込められています。
飾って楽しむ・用途を変える
食器として使わなくても、インテリアとして飾ったり、
用途を変えて活用したりする方法があります。深めの小鉢はアクセサリー入れに、大皿は玄関の鍵置きに、花瓶代わりに一輪挿しとして使うのもすてきです。器本来の用途にとらわれず、暮らしの中で居場所を見つけてあげることが大切です。
いとをかしの生涯破損保証
いとをかしでお買い上げいただいた器には、すべて
生涯破損保証をお付けしています。万が一、欠けや割れが生じた場合でも、
無料で金継ぎ修復を承ります。「捨てたくない」という気持ちに私たちが寄り添い、大切な器を一生使い続けられるようサポートいたします。
よくある質問（FAQ）
食器の断捨離や整理について、お客様からよくいただく質問にお答えします。
Q. 欠けた器はそのまま使い続けても大丈夫ですか？
欠けた部分に汚れや雑菌が入り込みやすくなるため、
衛生面での懸念があります。小さな欠けでも口や指を傷つけるリスクがありますので、金継ぎで修復するか、使用を控えることをおすすめします。
Q. 思い出の器を手放すとき、気持ちを整理するコツはありますか？
手放す前に
写真を撮って記録を残すことをおすすめします。思い出の料理を盛り付けて最後の一枚を撮るのもよいでしょう。また、「ありがとう」と感謝を伝えてから送り出すことで、気持ちの区切りがつきやすくなります。
Q. 食器の整理はどのくらいの頻度で行うとよいですか？
年に1〜2回、季節の変わり目に見直すのがおすすめです。衣替えのタイミングに合わせて食器棚の見直しを習慣にすると、無理なく整理を続けられます。引越しや家族構成の変化も、見直しの良いきっかけになります。
Q. 割れた器はどのように処分すればよいですか？
陶磁器は自治体のルールに従い、
燃えないゴミとして出せます。割れた破片は新聞紙で二重に包み、ビニール袋に入れて「割れ物」と記載しておくと、回収時の安全が確保できます。
Q. 食器の断捨離はどこから始めればよいですか？
まず食器棚の器を全部取り出し、種類ごとに並べるところから始めましょう。「最後にいつ使ったか」を確認し、1年以上使っていない器を手放しの候補に。「好きか」「今の暮らしに合っているか」の2軸で判断すると、迷わず決めやすくなります。
いとをかしが選ばれる理由
生涯破損保証で「捨てられない」悩みを解消
いとをかしの全商品には
生涯破損保証が付いています。「捨てたくないけど、欠けてしまった」。そんな大切な器が万が一割れても、
無料で金継ぎ修復いたします。器を「使い捨て」にしない、一生ものの関係をお客様と一緒に築いていきます。
元料理人の目で選んだ産地直送の器
いとをかしの器は、
元料理人が実際に料理を盛り付け、使い心地を確かめたうえで厳選したものばかりです。全国の産地から直接仕入れているため、品質に自信があります。毎日の食卓に本当に必要な、長く愛せる器だけをお届けしています。
器との一生の付き合いをサポート
いとをかしは、器を販売するだけでなく、お客様が器と末永く付き合えるようサポートすることを大切にしています。修復はもちろん、器の使い方やお手入れのご相談にも丁寧にお応えいたします。
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まとめ
食器が捨てられないのは、器に宿った思い出や愛着があるからこそ。その気持ちはとても大切なものです。しかし、使われないまま棚の奥に眠っている器は、本来の役割を果たせていないのも事実です。
今回ご紹介した
5つの基準を参考に、一度食器棚を見直してみてください。
| アクション |
対象となる器 |
| 金継ぎで修復して使い続ける |
思い入れが深く、欠け・割れのある器 |
| リサイクル・フリマで次の人へ |
状態が良いが使わなくなった器 |
| 写真に残して手放す |
思い出はあるが、使う機会がない器 |
| 用途を変えて活用する |
食器としては使わないが手放したくない器 |
大切なのは、食器棚に「今の暮らしに合った器だけがある」状態を作ることです。お気に入りの器だけが並んだ食器棚は、毎日の食卓をより豊かで心地よいものにしてくれます。
そして、本当に大切な器は、金継ぎで修復してこれからも使い続ける。それが、器を一番大切にする方法だと私たちは考えています。
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*いとをかし編集部は、元料理人のメンバーを中心に、器と食の関係を深く探求しながら伝統工芸品の魅力を発信しています。*
