ABOUT THIS PIECE
この器について
産地や技法から、合う料理・レシピまで——この一枚のことを、じっくりご紹介します。
鮮やかなイエローの色釉薬をまとった有田焼のマグカップ。取っ手が本体に沿うネスティング設計で、見た目のすっきりさと収納性を両立した実用派の器です。
COLUMN ／ 器の物語
陽光を閉じ込めた黄の釉
有田焼の色釉薬は、釉薬そのものに顔料を練り込んで発色させる技法です。このイエローは、焼成温度と釉薬の調合を精密に制御することで実現した、濁りのない明るい黄色。有田の磁器土が持つ白さが下地となり、釉薬本来の鮮やかさを引き出しています。
ネスティングハンドルと呼ばれる取っ手のデザインは、本体に沿う形状で省スペースな収納を可能にしています。直径12cm（取っ手含む）×高さ6cmという低めのプロポーションは、スープカップとしても使いやすいサイズ感。佐賀県有田町の伝統技術と現代の暮らしへの配慮が融合した一品です。
PAIRING ／ 料理との相性
食卓に明るい彩りをひとさじ
朝のカフェオレやスープに最適なサイズです。鮮やかなイエローが食卓のアクセントとなり、白い食器と合わせても木のトレーに載せても様になります。電子レンジ対応なので、スープの温め直しにも便利です。
元料理人のひと皿レシピ
かぼちゃの冷製すり流し
材料(2人分): かぼちゃ200g、出汁200ml、豆乳100ml、白味噌小さじ2、塩少々、青柚子の皮適量
作り方
1. かぼちゃは種を取り、ラップに包んで電子レンジ600Wで4分加熱し、皮を除いて粗くつぶす。
2. ミキサーにかぼちゃ、出汁、豆乳、白味噌を入れて滑らかに攪拌し、塩で味を調えて冷蔵庫で冷やす。
3. イエローのマグカップに注ぎ、青柚子の皮を細く削って天に散らす。黄色い器に黄金色のすり流しが溶け込み、夏の前菜として涼やかに映える。
材料(2人分): かぼちゃ200g、出汁200ml、豆乳100ml、白味噌小さじ2、塩少々、青柚子の皮適量
作り方
1. かぼちゃは種を取り、ラップに包んで電子レンジ600Wで4分加熱し、皮を除いて粗くつぶす。
2. ミキサーにかぼちゃ、出汁、豆乳、白味噌を入れて滑らかに攪拌し、塩で味を調えて冷蔵庫で冷やす。
3. イエローのマグカップに注ぎ、青柚子の皮を細く削って天に散らす。黄色い器に黄金色のすり流しが溶け込み、夏の前菜として涼やかに映える。
この器のQ&A
食洗機・電子レンジは使用できますか？
はい、どちらもご使用いただけます。オーブンには対応しておりませんのでご注意ください。
重ねて収納できますか？
取っ手が本体に沿うネスティング設計ですが、スタッキング（重ね置き）には対応しておりません。横に並べての収納をおすすめします。
この器も生涯破損保証つき。割れても無料で金継ぎ修復します。金継ぎ・保証について →
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